BOOKS YAMAMOTO 本とコーヒーのセット
｜セット内容｜
・BOOKS YAMAMOTOが選書する本 1冊 ー『Mahora 第5号』
・BOOKS BLEND または 店主の選豆 （豆 or 粉）
＊必ずご希望のコーヒーの種類と豆の状態を備考欄にご記入ください。
コーヒーかたてに、コーヒーと一緒に楽しむ本
『Mahora 第5号』 八燿堂 （本体価格 3,800円）
太古から続く歴史や文化、秘跡や里山に残された光景、日々の暮らしやアートなど、さまざまな領域を“美“という情緒で繋ぐことを目指し、綴られ編まれた年刊誌。
2023年1月22日 新月に刊行されたmahora 第5号
MOUNT COFFEEでは、第4号よりご縁をいただき、紹介の機会をいただいています。
自然とは
つくりだすこととは
美しさとは、
豊かさとは。
あの国、あの土地から届くコーヒー豆に囲まれながら
自分たちの手によって焙煎したそれらをお客さまにお渡しする。
そんな毎日を送るMOUNT COFFEEですが、
mahoraに刻まれている言葉は、
遠い地や遠い過去に思いを向け想像を耕す良き相棒・存在になってくれています。
旅、文化、食・・・。
MOUNT COFFEEの本棚にたたずむmahora、
コーヒーの香りと共にお楽しみくださいませ。
MOUNT COFFEEオンラインでは、
コーヒー豆とのセットでご案内しています。
春を待つ三寒四温のおともにぜひ。
以下、mahora のホームページより
『mahora』の第5号は、第2号でも寄稿いただいた音楽家・青葉市子さんへのロングインタビューをはじめ、一企業家であり気候変動に対するアクティビストでもあるeriさんへのインタビュー、音楽が生まれる瞬間を綴った、音楽家・文筆家の寺尾紗穂さんの書き下ろしエッセイ、日本人唯一のチベット医・小川康さんによる薬草「ムラサキ」についての談話、
大分在住の写真家・野口優子さんによるフォトストーリー、そして連載陣による充実した記事を加えました。カバーは黄土でつくられた天然顔料をシルク印刷し、
今号は「あわび結び」と呼ばれる結びを小豆色の紐で施しました。
表紙には今号も「ヲシテ文字」を記し、誌面では「神代文字」を掘り下げます。
どんな時代にあっても、ゆるぎない本質とは何か。
生命が織りなす豊かさや美しさとは、どのようなものか。
そんな途方もない問いと、今号も静かに向き合いました。
■目次
ほどけて、かえる
青葉市子＝インタビュー
empathyを、誰かへ
eri＝インタビュー
夢の綻び
野口優子＝写真
伝えなければ
寺尾紗穂＝文
“ロストプランツ”――ムラサキと薬草
小川康＝談
ヲシテと神代文字
岡澤浩太郎＝取材・文
［連載］Memoriae
第二回 パンデミックとTGDCと生きるということ
ジョアンナ・タガダ・ホフベック＝文・アートワーク
金沢みなみ＝翻訳・編集協力
［連載］食と芸術をめぐるノート
第五回「山になる」「私は我々に食べられる」
石倉敏明＝文
［今号の結び］あわび結び（別名：葵結び・淡路結び）
関根みゆき＝文
編集後記
寄稿者プロフィール
判型＝四六判変形
頁数＝128頁
定価＝3,800円（消費税／送料別）
ISBN＝978-4-908636-06-6
発行＝八燿堂
編集／発行人＝岡澤浩太郎
結び監修＝関根みゆき
デザイン＝須山悠里
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珈琲豆は、２種類の中から、豆の状態を選んでいただけます。
１、BOOKS BLEND・豆
２、店主の選豆・豆
３、BOOKS BLEND・粉
４、店主の選豆・粉
この中から選び、備考欄に必ずご希望の番号またはコーヒーの種類と豆の状態をご記入お願いいたします。
［BOOKS BLEND 200g］
本といえばコーヒー、コーヒーといえば本。
なんと相性の良いことでしょう。
もうコーヒーと本の相性が既に抜群なので、どんなコーヒーでも良いのはわかっているのですが、中でも読書の時にあわせてもらうなら、というブレンドを作りました。
眠気を優しく拭ってくれて、ずっと置いといても美味しいブレンドです。
少し深煎りですが、飲みやすく冷めても美味しく飲んでいただけます。
[店主の選豆]
「エチオピア・ナチュラル 150g」
Mahoraにはエチオピアと決めていました。
コーヒーの発祥の地とも言われているエチオピア。
エチオピアの人々にとってコーヒーは元々そこにあったも。
飲み物としてだけでなく様々な儀礼にも用いられているほど、文化と深く関わりながら今に繋がっています。
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｜セット内容｜
・BOOKS YAMAMOTOが選書する本 1冊
・BOOKS BLEND または 店主の選豆 200g（豆 or 粉）
＊必ずご希望のコーヒーの種類と豆の状態を備考欄にご記入ください。
[配送について]
ご注文を頂いてから、2営業日以内に発送いたします。
（ 定休日・日曜日 ）
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