BOOKS YAMAMOTO 本とコーヒーのセット

｜セット内容｜
・BOOKS YAMAMOTOが選書する本 1冊 ー 『ダルバートとネパール料理』本田遼
・BOOKS BLEND 100g（豆 or 粉）
＊必ずご希望のコーヒー豆の状態を備考欄にご記入ください。

コーヒーかたてに、コーヒーと一緒に楽しむ本

ダルバートとネパール料理　

本田遼　柴田書店　（本体価格1900円　税抜き）

ダルバートはネパールの国民食。

さらっとした豆のスープ「ダール」、ご飯が進む肉や魚のカレー、多彩な「アチャール」、滋味深い野菜のスパイスおかず「タルカリ」、青菜の炒めもの「サーグ」をご飯とともに盛り合わせるカレープレートで、日本国内のネパール料理店の増加でも伴い、ネパール料理のファンも急増中。

本書は大阪で早くからダルバートの魅力を伝え続けてきた「OLD NEPAL」オーナー本田遼さんによる、待望の本格ネパール料理レシピ集。

本田さんといえば、MOUNT COFFFEE「コーヒーノキ」でもインタビューさせていただき、ネパールの食文化についての思いについてもお話いただきました。

本田さんへのネパール愛が詰まった１冊は、永久保存版です。

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珈琲豆は、豆の状態を選んでいただけます。

１、BOOKS BLEND・豆
２、BOOKS BLEND・粉

この中から選び、備考欄に必ずご希望の番号またはコーヒー豆の状態をご記入お願いいたします。

［BOOKS BLEND］

本といえばコーヒー、コーヒーといえば本。
なんと相性の良いことでしょう。
もうコーヒーと本の相性が既に抜群なので、どんなコーヒーでも良いのはわかっているのですが、中でも読書の時にあわせてもらうなら、というブレンドを作りました。
眠気を優しく拭ってくれて、ずっと置いといても美味しいブレンドです。
少し深煎りですが、飲みやすく冷めても美味しく飲んでいただけます。

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｜セット内容｜
・BOOKS YAMAMOTOが選書する本 1冊
・BOOKS BLEND 100g（豆 or 粉）
＊必ずご希望の豆の状態を備考欄にご記入ください。

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