HOLY'S × MOUNT COFFEE［ glove Blend ］｜200g

「pop & bitter」

また保里さんとブレンドを作ることになった。
前回の「sweater.」につづき、今回の新しいブレンドは「glove」。
この度新たに @文化出版局から出たHOLY'S 、3冊目の本「手袋と街」に合わせての制作となった。

手袋の制作に追われ超ハードスケジュールの保里さんのランチタイムに、なんとかねじ込んでもらい、お気に入りのパン屋で買ったサンドイッチを食べ、持参したコーヒーを飲んでもらいなが、 保里さんのアトリエで手袋や編み物について、保里さんの日々の仕事や生活について、などなど色んなお話を聞かせてもらった。

なんと奥深い、深い深い保里さんの世界…
最近、保里さんは毎日手袋を編んでいた。
色んなことを考えながら、色々感じながら、これまでも編んできて、それがずっと続いている。

今回のブレンドにそのかけらでも抽出できていれば嬉しい。

保里さんの原点でもある手袋、一本の毛糸から紡がれ、二つの対に形作られる手袋。

今回は、sweater.Blendでも使われていたケニアとインドネシアという個性的な２種類の豆を使用した。それぞれの個性に頼ることなく、その二つのコーヒーから新しい味わいが生まれた。個性と個性が良い感じに溶け合って、消えているようで、それは形を変えただけでそこにある。

コーヒーと手袋。コーヒー屋と編み物作家。
一見全然違うようで、実際に違うのだけど、それがMOUNT COFFEE とHOLY'S となると不思議とつながり始める。

その違いに惹かれるのか、どこか似ているところがあるからなのか。
ところどころ共感しながら、一緒にブレンドなんかも作ってしまう。
保里さんのことを考えながらのブレンド作りは、自分の仕事や生活にとっても大切な時間になった。

出来上がったブレンドを飲んだ保里さんからは、「ポップでビター」という感想が届いた。

ということで、そんなglove Blend、
現在、代官山蔦屋書店と広島蔦屋書店にて絶賛開催中の『手袋と街』フェアにて販売中！
遠方の皆さまにもぜひ味わっていただきたいのでこちらMOUNT COFFEE オンラインストアでも販売いたします！

さらに保里さんとは少し前にRADIO YAMABONでもお話しさせてもらっているのでそちらもぜひ！！

[配送について]
ご注文を頂いてから、2営業日以内に発送いたします。（ 定休日・日曜日 ）
※ 1回のご注文がコーヒー豆400gまでの場合、クリックポスト全国一律220円での郵送をお選びいただけます。コーヒー豆400g以上・他商品と一緒にご注文の場合は、ヤマト宅急便での配送となります。配送方法でご選択ください。